第622章 这味道,一吃一个不吱声
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不大一会儿,林瑞便把这小白鳞鱼一只只都刷上了油,这么一烤,顿时滋滋啦啦的响了起来,一股子混合的香味儿立马飘散出去。
“二哥,二哥,好香,好香啊。”旁边馋嘴的林小平围着火塘转,眼睛贼溜溜的光亮,盯着白鳞鱼看。
“香是香,就是太费油了,你这小子就是个败家子,这一顿饭废的油都够别家吃三月的了,你要是我亲孙子,敢这样浪费,老子早都拿皮带抽你。”肖国栋闻着香味也忍不住鼻子抽动,可嘴里的话却说的让人极为不讨喜。
林瑞嘿嘿一笑说到:“老爷子,那你等会儿别吃好了。”
肖国栋脸色一黑,怒喝到:“臭小子,一点不知道尊老爱幼,跟小平比你小子差远了,怪不得人家是数学天才,你只能当工人。”
林瑞嘿嘿一笑,专心烤鱼,不在气这老头,生怕把老头气出个好歹来,到时候还要再给他看病就不值当了。
不大一会儿,林瑞便把小白鱼刷了一遍油,接着又把中间的烤大草鱼也给刷了一遍油。那香味儿是越来越发的浓郁。
特别是小白鳞鱼,随着林瑞这一遍花生油刷上去,顿时,那鱼身身上的银鳞仿佛融化了一般,渐渐的消失,而后又被炭火烘烤成一层金黄甲一般,所有的香味儿又都锁在了这层金甲里。
鱼肉的香味儿虽然消失了,可那外层金甲的焦香味儿确实越发的浓郁,就连旁边的肖国栋都忍不住催促道:“小子,这么长时间了,你小子到底烤好了没有,我看你小子是诚心不想让老头子我吃饭是吧。”
林瑞嘿嘿一笑,而后随手拔起其中的一根外皮已经完全金黄的小白鳞鱼,上面的油脂正滋滋啦啦的冒着。林瑞拿起来在碾碎的烧烤蘸料上面一滚,白鳞鱼的金黄外壳上,便沾染了一层麻辣鲜香的蘸料。
林瑞拿起来又在炭火上稍微烘烤几秒钟,让那上面的蘸料彻底的跟油脂融合在一起,那股子独特的香味儿越发的浓郁。
林瑞也不嫌弃烫嘴,直接把那后面的鱼尾巴塞进嘴里,咔嚓一口下去,咬掉小半个。
这时候,被封存在黄金甲壳里的白鳞鱼那鱼肉的鲜嫩味儿彻底爆发出来,轰的一下充斥着林瑞的口腔,那味道,让林瑞的眼睛都忍不住睁大睁圆了。
这种味道,比那海鲜还要鲜香百倍,其滑嫩程度,比那用白鳞鱼熬的鱼冻还要滑嫩,里面的鱼骨完全化作了一种鲜嫩的胶质,就连鱼肉也是如此。
这一口下去,林瑞只觉得浑身的细胞都在颤抖,对这白鳞鱼发自灵魂的渴望,完全依靠这骨子浓郁至极的鲜香征服了他全身上下所有的细胞。
“小子,味道咋样?烤熟了吗?”眼睛盯着林瑞的肖国栋,闻着那香味儿,终于忍不住急切的追问着。
可林瑞哪里顾得搭理他,一口下去,那鱼肉一抿就化做鲜香滚烫的汁水。
不等肖国栋的话问完,林瑞啊呜一口,又是半截烤鱼下肚。
这一刻,肖国栋哪里还能不懂是咋回事,此时,也等林瑞动手了,自己拔起一根烤的金黄的白鳞鱼飞快的在蘸料里滚上一下,而后快速的在炭火上烘烤一下,不等蘸料完全被油脂浸入,便急忙提了起来。
他一边烤,还一边冲着应月娥她们俩喊了起来......
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